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商品資訊
尺寸:W860x D967x H675 mm盤 數:4盤 60x40烤盤盤 距:80mm電 壓:3ph/60hz/380V或 1ph/60hz/220V瓦 數:7,4KW溫 度:30°C ~ 260°C,配合可調蒸氣量及專利乾燥度控制,維持烘培最佳品質重 量:95 kg【商品特色】‧爐腔採SUS 304製作,每層烤架間距80mm ‧具溼度控制(從0%~100%分10段控制) 抽濕控制(從0%~100%分10段控制)‧蒸氣烹煮可從35℃~130℃,烘烤烹煮溫度可從 35℃~260℃‧烤箱門片採雙重玻璃,擁有絕佳之隔熱效果‧有四種不同程度的自動清潔可供選擇(需搭配原廠藥水) ,國際衛生標準HACCP‧門開啟方式:手動開門(由右至左),可固定於60,120,180度‧9.5”觸碰螢幕‧可儲存384組程式‧4段風速調節 ‧內附探針,並可使用Delta T功能,做低溫長時間烹調‧每個烘烤流程最多可設定九個程序‧LED燈照明‧多種語言可供選擇‧可透過USB升級軟體‧烤箱本身附有觸控筆‧設備保固一年‧相關認證 -
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